Nagyot mentek a zalai borok a térségi borversenyen

A zalai borlovagrend elnöke, a cserszegtomaji Szládovics László elmondta, hogy tavaly ebben a térségben augusztus végére a fehérborszőlő fajtáknak olyan 70 százalékát leszüretelték a gazdák. Ez nagyon komoly kihívást jelentett a termelők részéről, hiszen egészen más technológiát igényelt a borkészítés folyamatában. Az eddig megkóstolt nedűk jó közepes minőséget hoznak, viszont szerencsére néhány kimagasló tétel is került a poharukba. A bírák végül 18 arany-, 60 ezüst és 22 bronzérmet osztottak ki. A legjobb fehérbor címet a garabonci Kránicz borház cserszegi fűszerese érdemelte ki, a rozék versenyében a galamboki Molnár László kékfrankos rozéja lett a legjobb, míg a vörösboroknál a dióskáli Végvári Kálmán kékfrankosa emelkedett ki a mezőnyből.

A Da Bibere Zalai Borlovagrend egy 2000-ben, Keszthelyen alapított szervezet, amelynek célja Zala megye szőlészeti és borászati hagyományainak ápolása, a zalai borok népszerűsítése, valamint a borkultúra ismereteinek terjesztése. Nevét egy Keszthely melletti, 2000 éves sírban talált ivóedényke latin felirata – "Da Bibere" (adj innom) – ihlette. A borrend székhelye a keszthelyi Festetics-kastély, ahol ünnepi közgyűléseiket is tartják.

Forrás: zaol.hu / hirbalaton, Fotó: pixabay

KAPCSOLÓDÓ

>> Kiderült, mely pincék viselik a BalatonBor és Hegybor címkéket

>> Borokat és pálinkákat díjaztak Balatonszárszón