Novemberi disznótoros Vonyarcvashegyen
2024.10.28 - Balatonica
2024. november 16-án tizenötödik alkalommal rendezik meg a Vonyarcvashegyi Kolbászolót. Az Északipart egyik jelentős őszi programján a hagyományok ápolásával, finom falatokkal és jó pálinkával elevenítik fel a régi falusi disznóvágásokat.
A nap házi pálinkával indul, majd a disznó tisztítására, pörzsölésére és feldolgozására kerül sor, amely folyamatokban bárki részt vehet.
Reggelire (8-11 óra) velőt, resztelt májat és savanyúságot kínálnak. A vendégek déltől a májas és véres hurka, a házi kolbász és házi tepertő készítésének rejtelmeit leshetik el, közben harmonikaszó gondoskodik a kiváló hangulatról.
11 órakor kezdődik a kolbásztöltő verseny, melynek résztvevői 13 óráig adhatják le az elkészült finomságokat. 15 órakor kerül sor az eredményhirdetésre és a díjak kiosztására. Az esemény vendége és a zsűri elnöke Szőke András filmkészítő-humorista.
Forrás: csodalatosbalaton, Fotó: unsplash
KAPCSOLÓDÓ
>> Őszvégi buli a keszthelyi Georgikon Majorban
>> Beújít a siófoki nagystrand: kergetőzz egy bálalabirintusban!
