Hogy készül a hagyományos farsangi fánk?

Tudtátok, hogy már benne vagyunk a farsangi időszakban? Hivatalosan Vízkereszttől (idén: jan.6.) Hamvazószerdáig (idén: febr.14.) tartjuk. És hogy miért eszünk annyi fánkot Farsangkor? Egyesek az ókori rómaiakig, mások a torkos Marie Antoinette-ig vezetik vissza a hagyományt. Ami biztos: minél többet eszünk, annál jobb lesz a termés. Íme a recept!

3 kímélő recept az ünnepek utánra

Most, hogy már az ünnepi maradékok is elfogytak, gyakran nehéz helyzetben találjuk magunkat, hogy mégis mihez lenne étvágyunk, ami eléggé laktató a téli raktározások idején, de mégsem pakol rá újabb felesleges súlyokat a közelmúltban felszaladt zsírpárnákra. Íme három – végtelen számban variálható – egyszerű ajánlat.