50 prémium pálinkafajtát tesz elétek az utazó Pálinka Bár

A Rózsaszín Elefánt Ügynökség országos pálinka megmentő kampány indít az utazó pálinka bárral. Bárány Péter, akinek szívügye ez a projekt, a magyar vendéglátás egészét szeretné felrázni, a vendégeket pedig a minőségibb alkoholfogyasztás felé edukálni. Őt kérdeztük a részletekről.

Bárány Péter: „Manufaktúra vagyunk, nem nagyüzem"

Bárány Péter számtalanszor bizonyította már, hogy képes új nézőpontból, friss ötletekkel hozzányúlni a magyar gasztronómia aktuális állapotához. Korábban sikerre vitt gin- és pálinkamárkákat, valamint pezsgőbárokat, legújabb kezdeményezésével a balatoni vendéglátók kommunikációját és közönségkapcsolatát éleszti újjá. A novemberben útjára indított Rózsaszín Elefánt ügynökségről kérdeztük.