édesség
Mi készülhet dinnyehéjból? Hát gumicukor!
Tudtátok, hogy dinnyehéjból különböző ételeket lehet készíteni? Finom belőle a lekvár, a főzelék vagy a savanyúság. Most pedig kiderült, hogy hamis gumicukrot ugyancsak készíthetünk a dinnye héjának felhasználásával. Íme a dinnyéből lett nyalánkság receptje!
Sütőtökös-mandulás a 2023-as év fagylaltja
Megvannak az Év fagylaltja verseny idei díjazottjai. A győztes Somodi János, a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó fagylaltmesterének Sütőtökös mandula fagylaltja dió variációkkal lett az idén. Az aktuális sláger máskülönben a tejföl volt, valamint sokakat megihletett a tejbegríz is, mint alapíz.
Ma végre azt ehetünk, amit csak akarunk!
Az amerikaikról köztudott, hogy imádnak nassolni és nehezen mondanak nemet a rikító csomagolású nyalánkságokra. Ugyanakkor a legtöbb világtrendként végigsöprő diéta is tőlük származik. Magától értetődik, hogy kitűztek egy csalónapot, amikor mindenki azt eszik, amit akar és még posztolhat is róla. Ez a nap ma van.
Juharsziruppal is édesíthetjük a karácsonyi menüt
A kanadaiak nemzeti édeskéje, a juharszirup ezekben a napokban a legkelendőbb. Pontosan miből is készül, mennyire egészséges, és végeredményben mit lehet belőle készíteni a karácsonyi asztalra? Minderről röviden olvashattok lejjebb.
Tarolt a robbanós szaloncukor
A szaloncukor hagyományosan magyar édesipari termék, a külföldieknek szinte lefordíthatatlan. Selyem- és sztaniolpapírba csomagolt, csokoládébevonatos cukorka, amelyet a karácsonyfa díszítésére használunk. Lássuk, melyik vadonatúj töltelékeket díjazták idén!
Gesztenyéből varázsolt fincsi desszertek
Eljött a gesztenye szezonja. A vadgesztenyével mosni, a szelídgesztenyéből főzni érdemes. Dekoráláshoz mindkettő remek. A népi gyógyászat gazdag vitamintartalma miatt esküszik rá. Minket most az érdekel, milyen fenséges édességek készülnek belőle. Minden, ami a gesztenyepürén túl kezdődik.
